22 ianuarie, 2013

covrigei

1 pachet margarina (unt/untura)
1 cana lapte
2 oua
3 lingurite sare mare
drojdie cat o nuca
Se framanta un aluat potrivit de tare. Se lasa jumate de ora sa se odihneasca aluatul si sa creasca putin apoi se modeleaza covrigei in palme (fie cercuri simple, fie in bucle) sau se taie cu forma si se aseza in tava. Se pot unge cu un ou batut bine si presara cu sare mare, chimion, susan sau mac. Se coc la foc tare.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Va multumesc ca ati trecut pe aici!
Imi cer scuze pentru ca mesajele vor fi moderate iar cele care includ reclame ca si cele care sfideaza bunul simt nu vor fi vizibile pe blog.
Va multumesc pentru intelegere.