Drob de urzici

Se fierb urzicile si se toaca. La un castronel de urzici tocate se pun 3-4 oua, o cana faina, piper mult, sare, o legatura frunze de usturoi tocate, un praf de copt. Se mixeaza totul iar aluatul  trebuie sa fie de consistenta celui de clatite. Se pune in tava de chec si se da la cuptorul incins. Cand e gata se rastoarna si se serveste felii.