A doua zi de noiembrie a venit cu vreme buna.
A fost cald si frumos. Dimineata a venit cu liniste si tihna in gospodarie. M-am bucurat de botul umed al vitelului care m-a „pupat” cand am intrat in grajd pentru curatenie si m-a „bombanit” cu cate un „muuu” cat am muls vaca. Apoi urechile mele s-au desfatat cu sunetele scoase de scroafe si de purcelusii ce erau la supt. M-a distrat sunetele lor dezamagite cand am pus mancarea scroafelor si mamicile i-au parasit. Gainile au cotcodacit vesele cand am deschis usita cotetului iar cocosii le-au chemat veseli la graunte. Iar toata aceasta aventura prin curte s-a desfasurat impiedicandu-ma din cand in cand de cate un blanos. Apoi am trecut la bucatarie. Dupa modelul „vaca nu da lapte” nici branza nu „se face” din lapte, ambele sunt rezultatul unor actiuni umane. Saptamana trecuta mi-am amintit o reteta de branza de vaca despre care vorbeau femeile mai in varsta la piata asa ca am incercat-o. Mare mi-a fost mirarea sa imi iasa o branzica moale, pufoasa si dulce, numai buna de intins pe paine. Asa ca in lista de produse din laptele proaspat a aparut si aceasta crema de branza pe langa iaurtul gros si gustos. Si pentru ca s-a adunat ceva smantana grasa si dulce, urmeaza sa fac si niste unt de casa.
Restul zilei a fost cu o plimbare in oras si relaxare in casa. Seara a venit cu filme la diva si planuri pentru saptamana ce urmeaza. Vremea se anunta a fi frumoasa apentru aceasta perioada:
Asa ca „micul” nostru proiect de constructii de toamna are sanse sa se finalizeze frumos.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Va multumesc ca ati trecut pe aici!
Imi cer scuze pentru ca mesajele vor fi moderate iar cele care includ reclame ca si cele care sfideaza bunul simt nu vor fi vizibile pe blog.
Va multumesc pentru intelegere.