Jurnalul unei femei simple

Pentru astazi (data/hora):

joi 24 iulie 2014 ora 8:30

Afara:

E umed, e ud tare pamantul si nu pot intra in gradina. N-a mai plouat de ieri noapte dar inca e umed...

Mă gândesc:

La firea oamenilor, la piedicile pe care ni le punem unii altora in loc sa ne ajutam sa dam inainte cu bucurie, la orgolii marunte si amanunte care sunt deranjante pentru ca vrem noi sau pentru ca am uitat sa iertam. La iertare in general si la bucuria si usurarea care vine supa ce iertam. La temerile din suflete noastre...

Din locurile de unde invatam:

De peste to si de unde ne asteptam mai putin, daca vrem. Daca nu vrem nu invatam niciodata nimic....

Sunt recunoscătoare pentru:

Puterea de a merge mai departe atunci cand nu mai gasesc motive, pentru bucuria lui Matei, pentru familia noastra si pentru oamenii frumosi la suflet pe care ii intalnim zi de zi sau doar uneori. Pentru ca dupa ceva ani adevarul a iesit la ieveala si chiar si cei mai incapatanati au inceput sa accepte unele adevaruri...

Din bucătărie:

Miroase a cafea proaspat facuta, a braza dulce pusa la scurs si a dresuiala facuta aseara. Inca nu stiu daca sa fac placinte sau papanasi. Probabil o sa hotarasca Matei cand se trezeste....

Cu ce sunt imbracata:

Rochie lunga cu "poalele" ample in culoarea cafelei cu lapte

Citesc:

Nimic zilele astea. Doar bloguri si in special bloguri de amenajari si decoratiuni.

Ceea ce astept (sper):

Astept sa se implineasca si visele sotului meu dupa ce s-a implinit cel a lui Matei.

Ce mai mesteresc:

In rarele momente de pauza de peste zi crosetez o fusta din bumbac.

Ascult:

Ciripitul puilor mici din cutie. Ciripit care se inteteste pentru ca vor afara....

În casa:

E cald, e umed, e liniste iar faptul ca am scos carpetele de pe jos pentru spalat ii da casei un aspect de camin studentesc la sfarsitul sesiunii de vara. Cand incepeam sa impachetez de plecat acasa....

Unul dintre lucrurile mele preferate:

Plimbarea cu masina in locuri dragi mie: Manastirea Neamt, Barajul de la Bicaz, Manastirea Sihastria, Agapia, Varatec, Cheile Bicazului...

Unele planuri pentru sfârșitul săptămânii aceasta: 

Trebaluit prin casa/curte/gradina. Nu mai planific nimic pentru c ain ultima perioada oricat as planifica apare ceva ce imi da peste cap planurile asa ca merg pe inspiratia de moment....

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc:

Rugaciunea multumirilor

a Parintelui Arsenie Boga descoperita aici

 Iti multumesc Doamne Iti multumesc azi,ca sunt, pentru ziua de maine,
 Iti multumesc ca am pe masa o paine,
 Iti multumesc pentru stropii de ploaie,
 Pentru fructe, pasari,flori,
Pentru soarele care rasare in zori,
Pentru cerul cu licar de stele,
Pentru toate zilele vietii mele,
 Pentru firul de apa izvorat din fantana,
 Pentru harul ce-mi poarta a mea mana
Pe-arcus de vioara, pe panza, pe piatra,
Pentru viersul ce curge din mine spre Cer.
 Multumesc pentru omul blajin si sincer.
Multumesc pentru haina pe care o port
Pentru tot ce ma doare si totusi suport
Iti multumesc pentru cantecul de pasarele
Pentru toate incercarile vietii mele.
 Multumesc pentru puiul de om ce se va naste.
 Iti multumesc ca ai Inviat in noapte de Paste.
Am atatea lucruri pentru care sa-ti multumesc,
Ca nu ar fi deajuns o mie de ani sa traiesc!

Multumesc mult, Ana

Castigi bani de acasa cu Viespar

Pentru ca suntem intr-o perioada aglomerata si pentru ca nu as vrea sa stau mai bine de jumatate de zi plecata la o slujba care nici sa nu imi placa si nici sa nu imi aduca satisfactii morale macar daca nu si financiare am cautat tot felul de alternative. De la productii proprii gospodariei pana la servicii facute de acasa. Din pacate fiind inca in amenajare casa/curte necesarul financiar e destul de mare. Chiar daca toate lucrarile le facem singuri costurile cu materialele tot exista. Si pentru ca sunt deschisa la diverse sugestii m-am bucurat cand am descoperit viespar. Am mai incercat divese programe de afiliere dar imi ingreuna tare, tare accesibilitatea blogului si cum netul il avem pe mobil era destul de dificil.
Mi-am facut cont intr-un timp foarte scurt, apoi am inceput sa rezolv sarcini. In doar 2 zile suma aflata la aprobare e destul de promitatoare. Si asta in conditiile in care am alocat maxim jumatate de ora pe zi in pauzele de odihna cand oricum hoinaream pe net fara nici un scop...

Pentru o slujba cu norma intreaga in gospodarie nu strica un pic de ajutor financiar doar pentru hoinareala pe net. Pentru cine e interesat accesati Viespar  ca sa va alaturati echipei mele.

Jurnalul unei femei simple

Pentru astazi (data/hora):

duminica 6 iulie 2014, ora 12:00

Afara:

E cald. Luna iulie isi intra in drepturi. "Mana Maicii Domnului" de la fereastra imi parfumeaza intreaga casa...

Mă gândesc:

La multe. In primur rand ca sunt in urma cu gradina. Buruiana a crescut ca nebuna parca sa imi faca in ciuda. E o gramada de treaba. Pe langa plivit trebuie sa culeg mazarea si pastaile si sa le conserv/congelez, sper sa pot face ceva din zmeura pentru ca s-a facut cam marunta (sunt putine bobite intr-un fruct), la ciresele negre nu am reusit sa fac nimic pentru ca s-au stricat in copaci de la ploi, visinele nu s-au facut deloc asa ca beciul meu e cam gol la ora asta.... In plus asteptam repartizarea computerizata la Matei si stam cu grija ca suntem un pic la limita fara de ultima medie de anul trecut de la informatica la CNRV. Deci chef de treaba nu prea e... La mine, ca sotul oricum nu poate face fiind cu glezna imobilizata...

Ce am invatat:

Ca unii dascali nu au ce cauta la catedra. Ca acea evaluare psihologica obligatorie la angajare ar trebui facuta mai cu simt de raspundere si ar trebui sa fie "eliminatorie". Ca sunt profesori care nenorocesc generatii intregi de copii doar ca sa aiba un salariu si o pensie la batranete. Cumva mi s-a confirmat ca daca nu ai dar pentru ceva si nu faci cu dragoste si daruire mai bine nu mai faci...

Sunt recunoscător pentru:

Nota 10 a lui Matei la matematica, pentru familia mea minunata si oamenii speciali pe care mi-i scoate Dumnezeu in cale...

Din bucătărie:

Miroase a cafea si a ceai de iasomie. Pastaile stau cuminti pe masa in asteptarea combinarii cu ceapa si dovleceii in ceaun si a intalnirii pe masa cu mamaliguta si usturoiul... Sunt intr-o perioada in care gatesc doar pentru masa urmatoare si cat mai simplu si "traditional". Matei spune ca e ca la dacii despre care citeste el acum...

Cu ce sunt imbracata:

Colorat. Un tricou cu bretele elastic si rosu si o fusta pana sub genunchi, "clos" cu modele "fractale" in nuante de roz si lila

Citesc:

Ceva din colectia romantica achizitioanata la pachet la un ziar acum ceva vreme. "Fete rele" se numeste dar nu am retinut autorul. Usurica de vacanta si de asteptare a "admiterii la liceu"...

Ceea ce astept (sper):

Astept cu bucurie tot ce crede Doamne Doamne ca avem nevoie. Nu e prioritar nici un liceu atata vreme cat Matei e fericit si face informatica asa cum vrea el. Am analizat impreuna avantajele si dezavantajele fiecarui liceu cu sectie de informatica pentru a nu fi dezamagit in cazul in care nu se incadreaza la Colegiul National. In schimb asteptam data de 14 cand sotul meu scapa de imobilizare si cea de 16 cand se vor afisa rezultatele...

Ce mai mesteresc:

Am luat un fir superb de la Carmen, un bumbac "bucle" cum ii zice mama din care am inceput o fusta crosetata de vara....

Ascult:

Radio Zu si zgomotele curtii. Cocosul a sarit gardul si e pe balustrada din fata geamului meu intr-un concert de zile mari. Ii raspunde si cocosul vecinei asa ca e mandru tot...

În casa:

E racoare, mirosul de cafea si impleteste cu cel al florilor de la geam. Sotul doarme, Matei e la joaca prin vecini iar eu "tacanesc" la tastatura....

Unul dintre lucrurile mele preferate:

Diminetile inmiresmate si racoroase de vara...

Unele planuri pentru azi: 

O vizita la parintii mei pentru ca e ziua tatei. Si cam atat...

Unele planuri pentru saptamana viitoare: 

Sa aduc la zi restantele printre inscrierea lui Matei, un drum la doctor si analizat inscrierile la licee pe net...

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc:

E o imagine de sus a Arhiepisrcopiei Romanului. Am gasit-o zilele trecute pe FB si m-am gandit ca merita impartasita. In planul din spate curge Moldova iar in stanga, in cartierul de case din planul indepartat, au locuit parintii mei (acum s-au mutat la tara si in casa a ramas fratele meu cu familia lui). La o strada distanta, in casa bunicului de pe mama, am locuit si eu dupa ce am revenit din Iasi. In perioada liceului ieseam seara in gradina Episcopiei de atunci (a fost ridicata la rang de Arhiepiescopie relativ recent). Era locul unde imi gaseam linistea in pauzele de invatat. Eram doar eu, Dumnezeu si creatia Sa - natura. Imi placea iazul, verdeatea dar mai ales linistea.... Imi luam caietul de comentarii si stateam pe o bancuta sub un pom batran si uneori il mai deschideam. Dar de cele mai mai multe ori doar ma bucuram de acea oaza de liniste in aglomeratia si zgomotele orasului....

Jurnalul unei femei simple

Pentru astazi (data/hora):

sambata 21 iunie 2014 ora 9.30

Afara:

ploua. nici nu zici ca e inceput de vara. ploaia e de sfarsit de vara, asezata, cu stropi marunti si afara e rece...

Mă gândesc:

Ca am o stare tare proasta si nu gasesc cauza/motivul. Poate si s-au adunat multe pe care am incercat sa le ignor sau am strans din dinti si am mers mai departe dar parca nu justifica starea de nemultumire pe care o am. Pentru ca atunci cand privesc in jur am doar motive de multumire: Matei a terminat cu medie foarte mare, a luat premiul I si premiul special pentru matematica, lucreaza bine teste pentru examen si a reusit sa le faca fara sa sara peste etape, nivelul de dificultate la evaluarea natioanala pentru olimpici a fost destul de mic deci ne asteptam la un nivel mic de dificultate si saptamana viitoare la examen. Doar gradina care e nu e asa cum as vrea eu din cauz aploilor ar fi un motiv de nemultumire. Dar nici asta nu justifica faptul ca sunt carcotasa...

Am invatat:

Ca atunci cand faci ceva pentru copii mereu se vor gasi carcotasi sau invidiosi care sa te critice sau sa iti puna bete in roate.

Sunt recunoscătoare pentru:

Copilul istet si constiincios care mi l-a dat Dumnezeu sa il cresc, pentru sotul intelegator si pentru tot ce imi rezerva Dumnezeu in viitor.

Din bucătărie:

Am facut o mancarica cu multa ceapa verde, mazare verde si cartofi noi. Urmeaza o mamaliguta si gata pranzul. 

Deocamdata mirosul cafelei proaspete invaluie casa alaturi de mirosul crinilor primiti saptamana trecuta...

Iar pe masa, dulceata de capsuni, etichetata si ambalata asteapta dulceata de nuci sa fie duse impreuna in beci. Cea de nuci nu are etichetele inca puse...

Cu ce sunt imbracata:

Pantalon 3/4 negru si tricou cu dungi in mai multe nuante de roz...

Citesc:

Am inceput un roman de dragoste dar nu am avut timp decat de primele pagini. Probabil maine, ca e sarbatoare voi lenevi in leagan cu carte ain mana...

Ceea ce astept (sper):

Sa treaca mai repede urmatoarele saptamani cu examene, afisari de rezultate, inscrieri la liceu si afisarea repartitiei coputerizata.

Ce mai mesteresc:

Incerc sa termin o cescuta cusuta in cruciulita si crosetez un mieu mic si rosu. Dar imi pregatesc materialele sa imbrac pernele din leagan. Inca nu am puterea sa ma apuc de ceva asa de mare...

Ascult:

pasarilele la geam si radio Zu din bucatarie...

În casa:

E un pic racoare, miroase a crini (ii tin in bucatarie si parfumeaza discret toata casa) e ordine pentru ca atunci cand sunt prost dispusa ori le las pe toate vraiste ori ma apuc de curatenie generala. Ieri am fost in a doua extrema.

Unul dintre lucrurile mele preferate:

diminetile in care toata lumea doarme si eu imi beau cafeau cu goblenul in mana...

Unele planuri pentru azi:

Inca nu stiu pentru ca ploaia mi-a stricat planurile. Probabil voi calca (e vreme potrivita pentru asta) si voi incerca o reorganizare a debaralei de haine. Am o idee de mai multa vreme dar nua a fost timp de asta pana acum.

Unele planuri pentru maine:

Sa citesc dupa amiaza.

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc:

Cuvertura Matei

De multe pagini de jurnal tot povestesc despre cuvertura lui Matei. Acum am terminat-o si e foarte incantat de camera lui colorata:

Nu imi place cum a iesit marginea, cred ca ar fi trebuit fixata sau calcata dar nu a fost timp. Era inca umeda cand si-a adus-o de pe sarma si a pus-o pe pat ca nu mai avea rabdare...

jurnalul unei femei simple

Pentru astazi (data/hora):

Duminica, 8 iunie 2014, ora 9:00

Afara:

E umed si bate vantul. Soarele s-a ridicat deja dar roua inca rezista. E ajutata si de ploaia de aseara.

Mă gândesc:

Ca mai sunt doua zile pana la ziua de nastere a lui Matei, apoi inca doua pana la banchetul lui si inca 10 pana la examen. Cred ca emotiile noastre sunt mai mari decat ale lui. La el exista si acea doza de inconstienta specifica varstei. Doza de care mie imi e tare dor. As vrea sa mai pot sa ma arunc in diverse situatii de viata doar cu curiozitate copilariei si acel "ce-ar fi daca..." fara sa am in fata ochilor consecintele si raspunderea fiecarei actiuni...

Din locurile de unde invatam: 

Cred ca am putea invata de la copii sa ne bucuram de viata, de natura, de prietenii de tot ce e in jur. 

Sunt recunoscătoare pentru:

Pentru puterea de a face concesii uneori, incapatanarea cu care imi urmaresc ideile atunci cand beneficiarii lor sunt copii si pentru sotul care ma ajuta sa inteleg situatiile atunci cand sunt prea... "prinsa". 

Pentru copilul intelegator si care da dovada de mai multa maturitate decat cred eu ca ar fi nevoie la varsta lui.

Din bucătărie:

Regina bucatarieie la ora asta e cafeaua care inmiresmeaza o dimineata somnoroasa. Apoi se simte mirosul mararului care astepata sa fie sortat, tocat si bagat la congelator, mirosul discret al primului sirop de trandafir ce isi asteapta sticlele si abia simtit e mirosul checului facut de Matei aseara pentru dimineata...

Cu ce sunt imbracata:

Pantalon de in de un crem deschis si un tricoul maro cu maneci clopot...

Citesc:

Zilele astea doar instructiuni de utilizare a Power Point-ului (versiune mai noua)

Ceea ce astept (sper):

Nu stiu daca sper ceva dar as vrea sa ajung la un capat cu buruinile din gradina care imi fac in ciuda si cresc in urma mea de nici nu se cunoaste ca am trecut pe acolo, sa vina mai repede carburatorul cositoarei ca a crescut cam inalt gazonul din curte si nu pot plovi florile ca il turtesc si apoi se taie aiurea. 

Si cred ca astept sa treaca mai repede luna asta, nu ca nu mi-ar placea prima luna de vara dar e mult prea incarcata in evenimente...

Ce mai mesteresc:

Mai am maxim 20 de jumatati de floricele la cuvertura lui Matei pe care sper sa le termin de ziua lui.

Si urmeaza pernele leaganului de "revizuit"...

Ascult:

Radio Zu si pasarelele la fereastra...

În casa:

e racoare, ordine si miroase a flori de bujori

Unul dintre lucrurile mele preferate:

Mirosul florilor de tei dupa ploaie...

Unele planuri pentru săptămâna viitoare:

Sa pun inca o tura de oua in incubatoare, sa pregatesc bucataria de vara pentru renovare si sa castig batalia cu buruienile...

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc:

Capsuni si fragi

Odata cu inceputul verii pietele abunda de capsuni. Fie ca sunt mari si frumoase dar fara gust, fie ca sunt zemoase si aromate, capsunile sunt o excelenta sursa de antioxidanti. Iar rudele lor mici si parfumate, fragii, sunt un deliciu. Mai ales daca sunt culesi intr-o zi libera, din badure, beneficiile sunt multiple. Nu doar fructele aromate sau dulceturile puse pe iarna ci si aerul inmiremat a padurii, miscarea si timpul petrcut alaturi de cei dragi.
Capsunile au indice glicemic mic iar concentratia mica de zahar se elibereaza lent in sange asa ca sunt recomandate si persoanelor care au probleme cu glicemia. Au efect antiinflamator, imbunatatesc memoria dar ajuta si organismul in vreventia tumorilor datorita concentratiei mare de antioxidanti. Cura de capsune inlesneste actiunea sistemului imunitar, are un puternic efect diuretic, depurativ, favorizand eliminarea acidului uric, a toxinelor şi a excesului de colesterol. Mai este folosit în afectiuni renale, in reumatism, artritism, guta, ateroscleroza, etc.
Pentru a ne bucura de aroma lor si in extrasezon putem congela fructele in pungute mici, cat folosim odata. 
Dulceata preparata din fragi sau capsuni ne bucura papilele gustative in sezonul rece. Pentru aceasta avem nevoie de 1 litru apa, 1 kg zahar si o farfurie adanca plina cu fructe curate (spalate sub jet de apa si lasate in apa pentru ca isi peird aroma). Se pune apa cu zaharul la fiert pana se leaga siropul (ridicand lingura pe laterala din oala in care fierbe se formeaza 3 picaturi in acelasi timp care curg), se adauga fructele scurse si se fierbe iarasi pana se leaga. Se poate adauga, la final, o crenguta de menta pentru un plus de aroma si cateva felii de lamaie pentru evitarea zaharisirii spre primavara viitoare.
Gemul din capsuni sau fragi se poate prepara in 2 moduri. Pentru un gem mai zemos se pune un kilogam de fructe curatate si spalate impreuna cu un kilogram de zahar la fiert pana se leaga compozitia.
Pentru un gem mai legat folosit la diverse prajituri, se pun fructele cu zahar in straturi intr-un vas mai mare. Se lasa peste noapte la frigider, se scurge jumatate din siropul obtinut care poate fi consumat ca atare cu apa minerala sau pus la sticle, sterilizat si lasat pentru zilele de vara  Fructele cu siropul ramas se pun la fiert pana se leaga. 
Gemul si dulceata se pun fierbinti in borcane, se capseaza si se lasa la racit cu capacul in jos.

O alta reteta de sirop presupune trecerea fructelor prin storcatorul de fructe. Sucul obtinut se amesteca cu aceeasi cantitate de zahar si se fierbe pana se leaga. Sau se adauga o cana de suc intr-o portie de sirop de zahar legat (un litru de apa cu un kilogram de zahar), se mai fierbe cateva minute si se pun cateva felii de lamaie. Siropul este legat cand nu mai face spuma fina ci se ridica bule mai mari de fierbere - face "bulbuci".

Pentru o prajitura simpla cu capsuni avem nevoie pentru aluat de: o cana de apa, 50 grame margarina, un praf de sare, o lingurita de otet si faina cat cuprinde pentru un aluat potrivit. Se lasa 30 minute la frigider.

Compozitia: un kilogram de capsuni se amesteca cu zeama si coaja unei lamai si o cana de zahar. Se lasa la frigider tot 30 minute
Se intande o foaie din 3/4 aluat si se aseza intr-o tava rotunda unsa cu margarina sau cu hartia de copt cu marginile in sus. Se pun fructele iar deasupra se orneaza cu fasii din aluatul ramas.
Din pacate trebuie sa stea cam mult la cuptor la foc mare: 45 minute

Tot la categoria "dulce" aveam spuma de capsuni facuta fie cu frisca, fie cu albus batut spuma tare in care amestecam capsunile si zahar dupa gust. Putem orna paharele in care servim spuma cu frunze de menta proaspata.

Sau o inghetata rapida facuta din iaurt sau smantana amestecat la robot sau mixer cu capsuni sau fragi si pus la congelat.

Indiferent in ce varianta alegeti sa consumati capsunile, bucurativa de aroma si prospetimea lor la inceput de vara.

Viata tihnita (slow living) - mai 2014

Provocarea a fost lansata de Irina iar mie mi-a placut mult ideea asa ca o continui.

Obiectivele lunare sunt:

HRANESC (sa gatesti  si sa coci cat mai mult in casa, de la zero,cu ingrediente cat mai simple, integrale, naturale si, pe cat posibil, proaspete. Impartaseste aici o reteta preferata/un link/un secret de bucatareala) 

Luna mai e bogata in verdeturi. Salatele au fost din belsug cu ridichi, salata verde, ceapa verde si frunze de usturoi. Apoi am facut des borsuri cu verdeata dar acrite cu frunze de stevie si eventual drese cu ou batut cu smantana.

PREVAD (sa conservi produse de sezon (la borcan, congelator sau prin deshidratare) si  sa faci un stoc de alimente si produse de igiena (folosind, pe cat posibil, reducerile din magazine sau cumparaturile angro). Ce ai conservat/stocat luna aceasta?)

Am continuat campania de siropuri asa ca, luna asta am depozitat:
- sirop fier de muguri de brad

- sirop macerat de muguri de brad

-sirop de salcam

- sirop iasomie

- sirop de salcam cu iasomie 

Am pus la congelator ceva verdeata: frunze de usturoi, loboda alba si rosie si marar.

Am uscat plante medicinale: pelin, menta, trei frati patati, salcam, iasomie si soc.

Si am depozitat fan si lucerna pentru iarna.

REDUC (reduc cheltuielile si consumul recicland, refolosind sau reparand lucrurile. Ce ai reciclat,  refolosit sau reparat luna aceasta?Impartaseste proiecte sau idei.)
Am reparat impreuna cu sotul leaganul, deocamdata partea metalica (sudat ce a fost rupt si inlocuit suruburi si arcul pierdut in desele mutari) si am inlocuit paza de deasupra cu un banner din poliplan vechi pe care l-am intins si cusut pe margini. Urmeaza repararea pernelor si "refatuirea" lor. Poze dupa ce terminam. 

Am lacuit masa de gradina reparata de sotul meu (i-a schimbat blatul) si l-am asistat la confectionarea unei bancute (de fapt l-am batut la cap pana a facut-o). 

INVERZESC- (traieste "verde" incercand sa folosesti cat mai multe produse naturale pentru  curatenie, igiena si sanatate. Impartaseste ce ai facut luna aceasta in domeniul  inverzire" :).

- am facut crema de maini in casa din plante, ulei de masline si ceara naturala

- am facut o crema de masaj antireumatic pe baza de ardei iute, ulei de masline si ceara naturala

CRESC (plante, animale si pasari. Ce ai cules/ crescut in gradina/curtea ta luna aceasta? (sau in gradina/curtea bunicilor, a vecinilor sau de pe balcon)

Pe langa gradinarit ( am terminat d epus in gradina inclusiv rasaduri), puii cresc, scroafa e iar gestanta si cam atat

CREEZ  (creeaza ca sa-ti hranesti sufletul sau sa realizezi ceva util.Creeaza pentru tine sau pentru altii  (cadouri hand-made). Ce ai creat luna aceasta - proiecte de lucru de mana, craft-uri, etc.?)

Am mai lucrat la diverse maruntisuri pentru Matei care nu au fost atat de apreciate precum ma asteptam si am ajuns la ultimul rand la cuvertura.

MA BUCUR - (bucura-te de viata, de momentele frumoase impreuna cu familia sau cu prietenii. Creeaza traditii, sarbatoreste, praznuieste...Impartaseste un moment pe care ai dori sa nu-l uiti.)

Suntem in prag de examen asa ca ne concentram pe invatat, iar "momentul familiei" a devenit cafea de dimineata. Adultii ne bem cafeaua naturala iar Matei una solubila din orz.

SIMPLIFIC - (simplifica-ti viata scapand de lucrurile, relatiile, angajamentele si activitatile care nu sunt esentiale si nu se potrivesc cu valorile tale si cu felul in care ti-ai dori sa traiesti. Impartaseste ce ai facut luna aceasta pentru a-ti simplifica viata.).

Pe langa faptul ca bugetul lunii a fost mai mic, au fost si investitii in pregatirile de banchet a lui Matei asa ca am simplificat la maxim listele de cumparturi. Asta a dus la o valorificare a creativitatii mai ales in bucatarie.

Jurnalul unei femei simple

Pentru astazi (data/hora):

Sambata 31 mai 2014 ora 11..

Afara:

ploua bacovian. Cu stropi care trec de la marunti si fini la mari si grei...

Mă gândesc:

La oameni in general. La oameni care ar trebui sa fie exemple in mod special. La cadre didactice care isi bat joc de copii pentru un moft sau poate un interes personal. La cum reusesc unii sa transforme un final ce ar trebui sa fie frumos intr-un scandal. La orgolii meschine. La cum se poate distruge viitorul unui copil pentru ca unii au uitat psihologia sau poate ca au trecut pe langa materia asta cand s-au format ca dascali. 

Sunt genul de om care lasa de la el o data, a doua oara, a treia oara dar cand sunt calcata constant pe bataturi sau cand sunt calcata pe cea mai dureroasa ripostez destul de urat....

Din locurile de unde invatam:

Daca vrem, de la ceilalti. Acum nu sunt sigura daca un sut in fund atunci cand incerci sa faci un bine e menit sa te invete sa nu mai faci sau sa te testeze daca esti intradevar hotarat sa il faci... In cartea Iulianei Schmemann spune ca atunci cand vrei sa faci ceva pentru comunitate sa nu te lasi intors din drum din cauza vorbelor rautacioase.... 

Sunt recunoscătoare pentru:

familia, casa si oamenii din jurul meu. as vrea sa pot fi recunoscatoare chiar si pentru persoanele perverse pe care mi le trimite Doamne Doamne dar inca doare tare. mai am nevoie de un pic de timp sa pot asimila intamplarile din ultima saptamana si sa vad ce fac mai departe...

Din bucătărie:

miroase a cafea proaspata si a sarmalute....

Cu ce sunt imbracata:

fusta rosie si maleta gri deschis, deschis...

Citesc:

recitesc cartea Iulianei Schmemann in speranta ca voi gasi un raspuns la zbuciumul meu...

Ceea ce astept (sper):

vreme buna sa pot aduna lucerna

Ce mai mesteresc:
ultimul rand la cuvertura lui Matei

Ascult: 
ploaia

În casa:
e racoare, miroase a bujori si a iasomie din vazele imprastiate peste tot

Unul dintre lucrurile mele preferate:
cafeaua de dimineata

Unele planuri pentru sfârșitul săptămânii:
nimic

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc:

siropuri

Sunt facute cu mult drag pentru noi, in casa dar pentru ca am constatat ca sunt apreciate am facut cantitati mai mari pentru vanzare. Le folosim cu apa rece in zilele calde dar si pentru proprietatile lor terapeutice.
Acum in camara noastra avem:
- sirop de papadie
- sirop de patlagina
- sirop de menta
- sirop de muguri de brad
- sirop de salcam.
Siropurile sunt fierte. Plantele sunt adunate de mine, in zilele insorite, dimineata dupa ce se ridica roua. Imi place sa le culeg, imi place aroma lor, frumusetea lor si fragilitatea care o degaja... Folosesc apa de fantana. Fantanile din zona noastra sunt adanci, de 24 m cu apa e rece si foarte buna.
Acestea sunt siropuri pe care le fac de ani de zile.
Incerc sa fac si unele siropuri noi cum ar fi siropul de iasomie si un sirop de salcam cu iasomie. Am citit si despre un sirop de floare de soc si as vrea sa il incerc ca si dulceata de floare de salcam. Siropurile sunt disponibile in magazinul online, se pot face comenzi pe care le livrez cu posta romana in sistem ramburs.
Astept sa le comandati, sa le incercati si sa imi spuneti parerea vostra despre ele.

Jurnalul unei femei simple

Pentru astazi (data/hora):

Duminica 25 mai ora 9:00

Afara:

E cald deja si se pare ca va fi si mai cald. Cocosul a sarit gardul si canta de zor pe treptele casei, o pereche de randunele se giugiulesc pe cerceveaua ferestrei iar unul din pisoi toarce la picioarele mele...

Mă gândesc:

La saptamana viitoare, la cate sunt de facut, la zvonurile care au inceput sa reapara prin sat dupa un an, si sunt aceleasi.  Ma gandesc ca tare nu as vrea sa ne faca iar sa visam ca sa fim din nou dezamagiti...

Ma gandesc la examenul lui Matei, la directorul de la el de la scoala care incearca sa convinga copii buni sa se duca la scoli profesionale iar pe Matei sa nu se duca la liceul ales ci la unul mai slab, cu profil de meserie, ca sa aiba "sansa sa ia nota mai mare la bac" sau ca nu e bine sa urmeze un liceu ales de parinti ci unul recomandat de profesori. Noi am ales liceul tinand cont de aptitudinile, de preocuparile si de planurile de viitor ale lui Matei din momentul asta. Am luat in calcul si posibilele schimbarile de preferinta in timpul liceului cand, poate, cu ajutorul unor profesori daruiti va descoperi frumusetea altor obiecte de studiu.

Sunt ingrijorata ca scroafa e mofturoasa la mancare...

Probabil e din cauza aglomerarii de evenimente din luna iunie care se va transforma in calmul verii odata cu venirea lunii iulie... 

Din locurile de unde invatam:

De la ceilalti. Chiar si exemplele de genul "asa nu" ne ajuta sa invatam ceva...

Sunt recunoscător pentru:

Tot ce nea- dat Dumnezeu si ne va mai da: familia, casa, gradina, animalele, oamenii din jurul nostru si furajele pentru vitica care se tot aduna de unde nici nu banuiam...

Din bucătărie:

Miroase a cafea calda si a chec facut dimineata. Mancare gatita mai putin pentru ca inca savuram perioada ridichilor, a salatei proaspete si a cepei verzi....

Cu ce sunt imbracata:

Fusta lunga  cu floricele albastre si un tricoul cu guler de culoarea cerului...

Citesc:

O carte a carei recomandare am gasit-o pe mai multe bloguri dragi: "Bucuria de a sluji" de Iuliana Schmemann. Din pacate, timpul nu imi perminte mai mult de cateva pagini, seara la culcare, si in zilele de sarbatoare...

Ceea ce astept (sper):

Sa fim sanatosi, sa avem putere de munca si sa ne facem gospodaria asa cum visam....

Ce mai mesteresc:

Am ajuns la ultimul rand la cuvertura lui Matei si apoi randul de incheiere....

Ascult:

Sunetele curtii in dimineata insorita....

În casa:

E racoare, e ordine si miroase a flori de salcam adunate pentru a le pune la uscat....

Unul dintre lucrurile mele preferate:

Armonia din familie....

Unele planuri pentru azi: 

O iesire in sat (un praznic) si apoi pregatirea cu copii.

Unele planuri pentru saptamana viitoare: 

Un drum in oras, siropul si dulceata de salcam si neaparat o portie de socata...

Aici sunt imagini pe care am gândit să o împărtășesc de la sala noastra improvizata de pregatire:

Sala e in fosta scoala, actual camin cultural din sat. E micuta, cat ne trebuie si am primit aprobarea de a o folosi de la domnul primar, care a inteles nevoia copiilor:

Tabla e impovizata din spatele unui raft, scos de pe raft (moment in care s-a rupt in doua) si fixat in cuie pe perete:

Bancile sunt aduse de unul din baieti iar masa am primit-o de la o vecina. E o masa pentru praznic alcatuita din 2 capre metalice si un blat din scanduri lungi:

Toalele de coada de pe scaune sunt de la bunica mea iar fetele de masa sunt ale mele:

Am dotata sala cu creta alba, creta colorata, multe creioane si hartie de scris:

Iar langa tabla, sub geam se vad planse cu formule:

Ce imi place este interesul copiilor, perseverenta cu care vin la pregatire si faptul ca apreciaza efortul dezinteresat pe care il fac. Cele 5 ore pe care le petrecem in fiecare sambata si duminica sunt presarate cu tot felul de discutii despre viata, banchet, licee, cu dulciuri dar si cu cate un joc de societate cateodata (remy, monopoly sau domino).