Leapsa despre carti

Primita de la Loredana

1. Prima amintire cu mine citind
Eram mica, abia invatam sa silabisesc si citeam la bunica, pe pat, langa fereastra sub atenta supraveghere a bunicului (clasa a 1-a sau a 2-a cred)
2. Prima carte pe care am citit-o şi recitit-o
Nu-mi amintesc care a fost prima, dar una din cartile pe care le-am recitit si as reciti-o este "Pe aripile vantului" 
3. O carte pe care fiecare copil ar trebui să o citească
"Amintiri din coplarie" a lui Creanga. Descrie o lume reala si plina de dragoste.

4. Locul meu preferat de citit

Citesc oriunde. Imi place vara in leagan iar iarna langa fereastra eventual cu pisica in brate.


5. Accesorii obligatorii în timpul lecturii. 
Cana de ceai si semnul de carte. Semnele de carte imi plac sa fie cusute de mine...

6. Numărul cărţilor de pe lista mea de lecturi viitoare
Citesc ce imi pica, fie ca sunt carti pe care le vad, sau care ma atrag pe o taraba sau intr-o librarie, fie ca sunt carti primite cadou sau in zilele de sarbatoare imi las privirea sa "curga" peste biblioteca si iau ce carte "tipa" ca vrea sa fie citita....

7. Ultima carte pe care am primit-o sau am cumpărat-o
Ultimile carti primite cadou au fost de la editura Sofia: "cuvinte care dor", "depresia", "despre relatiile sexuale" si "ultimile ceasuri inaintea mortii" (titlurile le-am scris din amintire fara sa le verific acum)

8. O carte care mi-a schimbat viaţa într-un fel

Cartile in general m-au ajutat sa ma formez ca om si sa ma recreez dar din cele ramase in memorie sunt "Mirona" (clasa a 8-a), "Inima vrajita" (clasa a 11-a), "pe aripile vantului" (clasa a 12-a), iar mai recenta "vina ne invata, iubirea ne vindeca" 

9. O carte care îmi place, dar care pare să nu placă nimănui.

nu prea ma intereseaza parerile celorlalti in materie de carti tocmai ca citesc orice 

10. O carte care nu-mi place, dar pe care toată lumea pare să o iubească.

nu stiu

11. O carte care mă intimidează.

nu stiu 

12. Trei dintre scriitorii mei preferaţi

 nu am preferati in general pentru ca de-a lungul timpului am trecut prin diverse etapa cu alte preferinte.

Asa ca o predau mai departe cui sper eu ca n-au primit-o inca: Melly, Taniusa, Anca, si Roxana

Dar de blog - Mutulica

Si pentru ca am tot primit daruri de pe bloguri m-am gandit sa fac si eu un dar. Nu stiu daca voi reusi sa fac mai multe dar macar luna asta, luna in care imi sarbatoresc si ziua de nastere si cea de nume sa o marchez cu un dar. Si pentru ca e ianuarie, o luna rece si mai mult plicticoasa dupa sarbatorile de iarna, cadoul o sa fie "lucrativ". Diagramele si atele ramase de la un goblen lucrat de mine: Mutulica

Goblenul are 16 culori si dimensiunea de 15x20 cm dar nu am si panza necesara cusutului. Kitul l-am cumparat acum ceva ani de la Rogoblen. Eu l-am cusut in 2 fire dar fara banda de jos cu numele asa ca daca va fi cusut tot in 2 fire si cu fire lungi puse in ac (stiu ca nu se recomanda dar pentru economie se poate) ata ajunge pentru inca un goblen. Se lucreaza usor modelul fiind simplu si culorile destul de atractive.
Cine vrea sa se inscrie sa lase un comentariu la postare pana la sfarsitul lunii iar tragerea la sorti o voi face pe 1 februarie.
Va multumesc!

Traditii de Boboteaza si Sf Ioan

Cu pasi mici sau mai mari am ajuns si in 2014. Un an nou pentru care ne-am imbracat in sperante si am creionat planuri. Si asta pana la ultima sarbatoare de inceput de an dupa care revenim la ocupatiile obisnuite. Ultima sarbatoare importanta la inceput de an este Boboteaza (Botezul Domnului) urmata indeaproape de sarbatoarea Sf. Ioan Botezatorul cel care a adus botezul in viata crestinului. Ca orice sarbatoare importanta este precedata de ziua de Ajun, zi in care se tine post negru (cine poate pana la apus sau daca nu o zi de post mai aspra) si se primeste preotul care trece pe la fiecare casa pentru sfintirea sa - stropire cu aghiazma a casei. In casele in care sun fete nemaritate, acestea pandesc buchetul de busuioc ca sa poata "fura" o bucatica sa o puna noaptea sub perna ca sa isi viseze ursitul. Tot legat de vizita preotului se spune ca e bine sa pui graunte sub scaunul pe care va sta preotul pentru a sta clostele peste an si a scoate pui. 

In ziua de Boboteaza, pe 6 ianuarie, se sfintesc apele iar din aghiazma mare de la slujba de Boboiteaza, credinciosii iau acasa si stropesc atat prin casa, pun in fantana dar stropesc si animalele pentru a fi sanatoase peste an. Restul se pastreaza in casa pana in anul urmator si se foloseste la nevoie (pentru spor in casa, pentru liniste, pentru "deochi" sau orice alta boala). Daca este ger, locul sfintirii apelor este marcat de o cruc emare de greata. In unele parti ale tarii exista obiceiul aruncarii de catre preot a crucii de lemn, cu care s-au sfintit apele) intr-o apa mare (rau, lac sau mare) iar barbatii mai curajosi se arunca in apa sa o prinda.

În Bucovina, de Bobotează se merge cu colindul şi se aprinde "focul de Bobotează". Când flăcările îşi pierd din intensitate, tinerii sar peste foc pentru a se purifica şi a scăpa de păcate. La sate, in vechime, fetele trebuiau petite pana in ziua de Boboteaza iar nunta stabilita pentru toamna. Fetele care cad pe gheata in ziua de Boboteaza sigur se vor marita in acel an.

Sfantul Ioan Botezatul s-a nascut ca fiul al preotului Zaharia si sotiei sale Elisabeta. A fost un copil dorit si venit cu foarte mare intarziere vestit tatalui sau de Arganghelul Gavriil. Pentru ca nu putea sa creada, Zaharia a ramas mut pana la nasterea fiului sau, cu 6 luni inaintea lui Iisus si a venit p elume pentru a vesti venirea lui Iisus.  "Pocaiti-va, ca s-a apropiat imparatia cerurilor!" era mesajul transmis de acesta.

 Sfantul Ioan Botezatorul L-a botezat pe Hristos si afirma despre sine: "Nu sunt vrednic, ca plecandu-ma, sa-I dezleg cureaua incaltamintei” (In 1, 27). Desi afirma de doua ori: "Iata Mielul lui Dumnezeu: Cel ce ridica pacatul lumii”, iar dupa botezul Domnului in Iordan: "Am vazut Duhul coborandu-Se din cer ca un porumbel si a ramas peste El", marturiseste: "Eu trebuie sa ma micsorez, iar El trebuie sa creasca." 

Ioan Botezatorul ne poate fi tuturor indreptar spre a birui mandria. Trebuie sa retinem ca avem capacitatea de a renunta la aspiratiile noastre pentru binele celor din jur.

De Sfantul Ioan Botezatorul, femeile se adunau la "tropaitul femeilor" - petrecerea lor cu dans, mancare si voie buna. 

In casele romanilor in aceasta zi se sarbatoresc toti cei care poarta numele acestui sfant si care marcheaza sfarsitul sarbatorilor de iarna. 

Jurnalul unei femei simple - la inceput de an

Pentru astazi (data/hora)...  1 ianuarie 2014 ora 8.30

Afara ... putina ceata, putin innourat, putin mai mult vant si putin mai rece. o dimineata uscata de iarna fara zapada...

Mă gândesc ... la anul care a trecut si care ne-a luat prin surprindere. De la ajutorul primit la achitarea casei la inceput de an pana la electrocasnicele din bucatarie primite de Craciun a fost un an plin cu multa munca dar si satisfactii, cu lectii dar si cu bucurii cu oameni deosebiti dar si cu oameni....

Din locurile de unde invatam ... de la viata, de la ceilalti, de la intamplari, din bucurii dar mai ales din tristeti

Sunt recunoscător pentru ... tot ce mi-a dat Doamne-Doamne si tot ce imi va da. Sunt recunoscatoare pentru familie (sot si copilul care creste vazand cu ochii), pentru familia largita (parinti, bunici), pentru satul cu oameni minunati in care locuiesc, pentru regasire, pentru linistea interioara si pentru vise/planuri de viitor pe care sper sa le transform in realitate...

Din bucătărie ... din bucataria mea proaspat renovata din care nu as mai iesi miroase a cafea acompaniata de prajituri cu crema si aroma de ciocolata a lumanarii prinse. peste toate se aude radioul in surdina...

Cu ce sunt imbracata ... pijama flausata fistic si salul de lana, terminat zilele trecute, peste...

Citesc ... "Ceasurile de dinaintea plecarii sufletului de pe pamant" de Arhimandrit Serafim Alexiev primita de craciun

Ceea ce astept (sper) ... imi doresc ca anul sa inceapa cu o bucurie mare pentru sotul meu, in rest las planurile in seama lui Doamne-Doamne ca El stie mai bine ce avem nevoie...

Ce mai mesteresc ... am reinceput sa cos la "Cina cea de Taina" dar imi obosesc ochii repede asa ca in paralele crosetez la cuvertura lui Matei...

Ascult ... radio Zu 

În casa ...  e cald (i-a reusit bine sotului meu soba-centrala ca timpul intre perioadele de foc in soba se duce pana la 12 ore), e ordine si placut, ma bucur ca atmosfera creeata in casa e calda si placuta (nu speram ca vom termina de zugravit si amenajat si camerele si bucataria anul asta), sunt instalatii de brad care clipesc peste tot, miroase a cafea, a brad si a levantica...

Unul dintre lucrurile mele preferate ... momentele de liniste de dimineata cand fac cafeaua si toata lumea doarme...

Unele planuri pentru anul ce a inceput ... nu le-as spune planuri ci doar idei, liste cu ce e nevoie pentru ca sunt atat de multe de facut in gospodarie incat nu le pot stabili prioritatile. Deoarece avem scroafa gestanta e nevoie de inca un cotet de porci, trebuie refacut acoperisul la cele deja facute si mutat cotetul gainilor deasupra celor de porci (pentru economie de spatiu dar si pentru valorificarea caldurii emanate de cele doua specii), e de refacut camera ce a fost grajd dar careia vrem sa ii dam o alta destinatie, e de transformat o camara din spate in baie si asta implica si fosa de facut, as vrea vaca si asta inseamna inca o anexa pentru crescut vaca si viteii pe viitor, avem de refacut gardurile dar sunt portiuni urgente si portiuni care mai pot astepta, as vrea sa mutam magazia (cea de lemn) in spatele bucatariei de vara si facut o terasa in fata ei si lista ar putea continua dar le vom face in functie de timp si de buget. Care nu s eincadreaza va ramane pe anul urmator....

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc:

masa de revelion

Jurnalul unei femei simple - 30

Pentru astazi (data/hora)... sambata 28 decembrie 2013 ora 21:50

Afara ...  e cald, ca o seara de primavara timpurie, e senin si se vad mii de stele si ca niciodata trec masini pe drum mai multe decat de obicei.

Mă gândesc ... ca e ultima fila de jurnal pe anul acesta. ca a trecut repede, furtunos dar cu mult mai multe realizari decat am sperat.

Din locurile de unde invatam ...  de la oameni. spre surprinderea mea am vazut multe stiri pozitive si multe exemple de daruire...

Sunt recunoscător pentru ... tot ce ne-a dat Dumnezeu pana acum si pentru faptul ca am ajuns sa inteleg anumite aspecte ale vietii mele care ma speriau si daca le-am inteles chiar imi plac...

Din bucătărie ...  miroase a mamaliga. Mamaliga ce a insotit raciturile si laptele acru si care acum asteapta sa se raceasca langa platoul cu prajituri. Inca nu am facut meniul de revelion dar face maine lista de prajituri si probabil maine, mai pe seara ma voi apuca de copt...

Cu ce sunt imbracata ... pantalon maro, maleta de lanita maro, vesta si sosete de lana rosie  

Citesc ...  o carte primita de la Mos Craciun de la editura Sofia despre cuvintele care pot rani

Ceea ce astept (sper) ... nimic. am invatat ca uneori sperantele noastre sunt foarte mici in comparatie cu ce ne-a rezervat Doamne Doamne si ca atunci cand nu imi doresc nimic pe langa faptul ca nu pot fi dezamagita realizez mult mai mult decat as fi putut eu visa....

Ce mai mesteresc ... azi am crosetat un pic la sal si mi-am pregatit acul de cusut si ce mai am inceput. 

Ascult ... radio zu in surdina...

În casa ...  e liniste, instalatiile cu leduri clipesc peste tot in casa, miroase a brad si am pus un pic de ulei evantica in cescutele cu bicarbonat pentru relaxare...

Unul dintre lucrurile mele preferate ...  cafeaua cu frisca dimineata, in bucataria mea calda impreuna cu sotul si baiatul, facand planificari pentru ziua ce incepe....

Unele planuri pentru săptămâna viitoare ...  pei... pregatiri de revelion si apoi ziua mea... inca o floare frumoasa adaugat buchetului varsei...

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc:

mai multe despre jurnal si despre cine participa gasiti la Taniusa

Craciun 2013

bradul instalat in camera lui Matei

decoruri la intrare (se vede si steaua lui Matei)

un mic decor in dormitor

tot in dormitor o instalatie pe perdea si cadoul d ela o prietena draga pe televizor

alt colt din dormitor unde se vede felicitarea desenata de Matei si un decor de toamna care imi e tare drag la manerul bibliotecii

Bucataria de iarna

O noua camera e gata. Cu eforturi, cu momente in care am crezut ca nu vom reusi sa o terminam pana de craciun. Nici nu e gata de tot, mai sunt cateva detalii, cateva retusuri, unele aspecte lasate asa deocamdata si cu mobila reconditionata, neasortata dar pe ansamblu a iesit o bucatarie mica dar placuta:

vedere din usa de la intrare

"locul de luat masa"

"raftul" din tocul usii vechi

soba-centrala

decorul de la grinda ce a ramas in urma extinderii bucatariei 

detaliu pentru masa

asa arata bucataria cand am luat casa

vedere din usa de la intrare. 

Ca descriere, geamul a disparut lasan in loc o trecere, o intrare directa din hol, iar usa din spate, cu tot cu perete a disparut lasand in loc doar grinda de sustinere a peretului pe care ati vazut-o mai sus decorata de sarbatori si accesorizata cu 3 spoturi.

Anul nou intre traditii si modern

Ziarul de Iasi
Mai sunt cateva zile si vom incheia anul 2013 pentru a pasi in 2014. Zile in care privim in urma, bifam realizari, recapitulam lectii si multumim pentru tot anul care s-a incheiat. In sate, aceste zile sunt pentru pregatirile de an nou. Se pregatesc costumatiile,  se periaza blana ursului, se cos "cordelele" pe capra, se lipeste barba caprei, se struneste "besica" (vezica de la porc)  pe doba si se lustruiesc betele sau lingura de lemn pentru doba. Dar cel mai important e ca fiecare gospodina ruleaza, rasuceste si coace colaceii pentru uratori. Acei colacei impletiti in doua cu "cununita" pentru copii mici care vin cu plugusorul sau mari, dubli pentru tinerii ce merg mai pe seara. De multe ori colaceii sunt copti pe 31 decembrie si se daruiesc calzi colindatorilor. Colaceii sunt insotiti de mere, nuci, bomboane si uneori banuti. Ca simbol tot ce se daruieste este rotund. Un simbol pentru continuitate, pentru contopirea sfarsitului cu inceputul.
Ziua de 31 decembrie debuteaza cu copii mici care merg cu plugusorul, apoi urmeaza capra pe la pranz, ursul mai pe seara si se termina cu mascatii si dobele aproape de miezul noptii. Ceata mare incepe colindatul din curtea bisericii, unde primesc binecuvantarea preotului, apoi merg la primarie unde se face concursul bandelor din satele comunei si apoi merg din casa in casa. Se spune ca poarta ghinion daca nu prinesti uratorii in curte. Pe seara se merge la tinerii insuratei si apoi la fetele nemaritate. Noaptea de revelion se petrece din casa in casa, ceata imprastiindu-se odata cu zorii. In casele cu fete nemaritate se pune masa dupa asfintitul soarelui iar uratorii sunt primiti in casa cu un pahar de vin si pusi la masa. Se spune ca acesta e momentul cand feciorii isi aleg viitoarele neveste, cand se vede daca sunt sau nu gospodine. 
Anul nou incepe cu sarbatoarea Sf Vasile cel Mare. Sfant care s-a nascut intr-o familie crestina, de dascali, care a studiat la cele mai mari scoli ale vremii dar care a renuntat la tot pentru viata monahala. A intemeiat o manastire si a organizat viata monahala cu regim de obste, alcatuid regulile viatii calugaresti valabile si astazi. A initiat intemeierea spitalelor si azilelor pentru saraci pe langa manastiri si biserici, asezaminte care se numesc si astazi Vasiliade. Printre multitudinea de scrieri lasate de  Sf Vasile cel Mare putem aminti culegerea de texte alcatuita impreuna cu Sf. Grigorie de Nazianz intitulata Filocalia (Iubirea de frumos) si Sfanta Litughie a Sfantului Vasile, oficiata in biserica doar de cateva ori pe an printre care ziua de 1 ianuarie. Ziua  Sf. Vasile incepe, la sat, cu participarea la slujba si continua cu sorcovirea. Copii mici sunt cei care merg din casa in casa cu o sorcova facuta din crengutele de pom fructifer puse in apa de Sf. Andrei sau Sf. Nicolae, inflorite si impodobite sau cu semanatul, unde se foloseste grau. Urarea este aceasi in ambele cazuri: "Sa traiti/ Sa-nfloriti/ Ca un mar/Ca un par/Ca un fir de trandafir/Tare ca piatra/Iute ca sageata/Tare ca fierul/ Iute ca otelu/ La anu si la multi anï." si e mai primita daca e facuta de copii curati sufleteste.
Ca superstitii se spune ca nu e bine sa arunci gunoiul in prima zi de ani si nici sa dai cu matura, e bine ca prima persoana care iti trece pragul sa fie barbat si ca asa cum este sau cum iti petreci prima zi din an asa va fi sau iti vei petrece tot anul. Tot ca superstitie e bine sa iti faci lista cu ce iti doresti sa realizezi in noul an si sa o ai in buzunar la momentul trecerii dintre ani . Tot asa cum se spune ca e bine sa porti ceva rosu care sa aduca noroc si sa ai peste pe masa ca sa treci prin incercarile noului an ca pestele in apa.
Cu superstitii sau nu sa aveti un an nou in care sa fiti sanatosi, sa va bucurati de fiecare zi, sa zambiti in fiecare zi si sa va impliniti dorintele!

Jurnalul unei femei simple -29

Pentru astazi (data/hora)... Duminica 22 decembrie ora 00:01

Afara ...   e rece si chiciura (nu cred ca e denumire literarara). acea vreme in care copacii si plantele sunt albe, imbracate intr-un puf de zapada...

Mă gândesc ... la bucuria/mirarea copiilor de la biserica cand au primit darudile de craciun

Din locurile de unde invatam ... de la craciun - nasterea lui Iisus

Sunt recunoscător pentru ...  oamenii minunati care au facut din ziua de azi o zi de neuitat pentru 50 de copii

Din bucătărie ... miroase a cozonaci proaspat scosi din cuptor

Cu ce sunt imbracata ... pantaloni catifea mari, maleta cacao cu lapte si sosete rosii de lana

Citesc ... doar rasfoiesc cartile primite d ela prietena mea de la editura Sofia. Le voi citi in zilele de sarbatoare

Ceea ce astept (sper) ... sarbatori cu liniste

Ce mai mesteresc ... decoruri pentru casa

Ascult ... linistea noptii

În casa ... e liniste, baietii dorm iar eu astept sa se coaca ultimii cozonaci din cuptor

Unul dintre lucrurile mele preferate ... seara de Ajun: dupa ce am terminat treburile, am facut baie si cu parul ud stau langa soba cu o cana de vin fiert, cu aroma de scortisoara...

Unele planuri pentru sfârșitul săptămânii/saptamana viitoare ... afara planuri, doar inspiratie de moment

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc:

Mos Craciun la biserica (din pacate lumina e slaba si nu prea ies pozele)

chiciura de azi care a imbracat tot satul

Vremea Craciunul

Publicat aici

Ne apropiem cu post, cu spovedanie, cu curatenie spre cea mai frumoasa perioada din an: Sarbatorile de Iarna. Sarbatori ce debuteaza cu Ajunul Craciunului si se termina cu Sf. Ioan Botezatorul. Sarbatori in care ne propunem sa fim mai buni, mai cuminti si mai iubitori. Din pacate in ultimii ani Magia Craciunului a disparut si a fost inlocuita cu goana dupa cadouri, cu pachetele colorate puse sub brad si cu mese incarcate si copioase. De multe ori Craciunul este prilej de petreceri, de iesiri in cluburi si vacante exotice. Acel Craciun in care ar trebui sa fim mai aproape de familie, de cei dragi sau de cei batrini din familie pe care ii ignoram in restul anului prinsi in vartejul vietii de zi cu zi. E perioada cand ar trebui sa uitam de griji, de facturi si sa ne bucuram de dragoste, de atentie si afectiune. Craciunul reprezinta Nasterea lui Iisus, cel ai frumos dar facut de Dumnezeu oamenilor: iubirea. Pentru ca Iisus reprezinta iubirea in cea mai pura si frumoasa forma a sa: iubirea pentru toate creatiile a lui Dumnezeu de la plante, animale pana singura creata "dupa chipul si asemanarea Lui", omul . Iar pregatirile de Craciun ar trebui sa fie facute cu dragoste pentru familie. Pregatim casa ca sa ne primim membri familiei cu drag si sa fie un loc in care ne simtim bine impreuna. Facem bucate de sarbatori pentru ca cei ce ne trec pragul, ca si cei din casa sa se simta rasfatati. Mergem la spovedanie si luam Sfanta Impartasanie din drag pentru noi insine dar si ca sa fim mai buni, mai blanzi si mai iubitori cu cei din jurul nostru. Pregatim bradul cu drag ca sa adunam toata familia in jurul lui si sa ne bucuram de culorile si luminile sale calde. Iar darurile trebuie pregatite cu drag, din timp iar cele mai frumoase daruri sunt cele facute de mainile noastre, in care am pus dragoste si ganduri bune. O felicitare facuta cu drag de un copil pentru mama sa e mai pretioasa decat cel mai scump colier. Dar cel mai frumos dar de craciun e familia reunita in jurul bradului impodobit cu drag intr-un camin in care domneste dragostea si armonia.Un camin in care problemele, durerile si neintelegerile au ramas in anul care tocmai se incheie si incercam sa ne bucuram pentru ca aceasta sa fie atmosfera in anul care sta sa inceapa. Craciunul e si vremea bilantului, vreme in care ne uitam in urma si analizam ce am facut bun, ce puteam face mai bun si cu o privire de ansamblu asupra trecutului incercam sa ne creionam viitoarul in culori mai vesele, mai placute si mai dragastoase. E vremea cand, la tara, traditiile sunt mai vii ca niciodata, traditii care cinstesc familia  si comunitatea dar si natura cu ogoarele sale, cu belsugul si animalele sale. E vremea cand se merge in vizita la parinti la bunici, la nasii de cununie. E vremea jocului, a colindatului, a gasirii perechii dar si a slujbelor frumoase in biserica. E vremea cand ar trebui sa ne facem timp pentru toate: biserica si familie. E vremea cand ar trebui sa aducem speranta si dragoste si in sufletele celor care au uitat-o. E vremea cand dragostea pluteste in aer.

Jurnalul unei femei simple - 28

Pentru astazi (data/hora)...  duminica 15 decembrie 2013 ora 11

Afara ... e ceata. o ceata groasa is umeda...

Mă gândesc ... ca urmeaz ao saptamana maraton in care am de terminat curatenie (neincaputa), de spalat o gramada de rufe (inclusiv lenjerii, perdele, draperii, fete de masa) de taiat si pregatit porcul, de decorat casa si curtea, de primit musafiri (vineri) si preotul (duminica) si de pretatit si primit Mosul Craciun la Biserica (vineri)

Din locurile de unde invatam ... daca vrem de la ceilalti si din greseli , daca nu de la viata....

Sunt recunoscător pentru ... oamenii minunati din jurul meu care nu spun nu niciunei initiative de ajutorare a comunitatii si lui Dumnezeu ca mi i-a trimis. Pentru sotul meu care mi-a daruit o bucatarie zugravita si amenajata de sarnatorile astea. Pentru familia mea linistita si intelegatoare si pentru intelegerea care domaneste in familia mea largita (parintii si bunicii) de o vreme incoace

Din bucătărie ... miroase a turte coapte pe plita

Cu ce sunt imbracata ... un sarafan gri, maleta verde dechis si sosete rosii (ca doar vine Craciunul)

Citesc ... retete de pregatire a porcului, liste de planificari si cumparaturi, idei de amenajare si decorare d epe net

Ceea ce astept (sper) ... sarbatorile de iarna cu agitatia, bucuria si magia lor

Ce mai mesteresc ... multe cu crosetul, cu acul sau cu lipiciul...

Ascult ... colinde bineinteles

În casa ... e un oarecare calm in sezordinea generala, fara covoare si draperii, cu teancuri de rufe pentru spalat, calcat si mutat, si cu pisoii care descopera curiosi fiecare mutare sau aspect nou. azi au descoperit ca aluneca pe parchetul nou din bucatarie cand incearca sa se opreasca si au niste mutrite comice asa curioase-speriate....

Unul dintre lucrurile mele preferate ... ceaiuld e levantica in linistea serii, la caldura cu muzica de chitara in surdina si zapada afara 

Unele planuri pentru săptămâna viitoare ...  sa termin pregatirile pentru craciun si sa il primesc pe Mosc Craciun asa cum vreau...

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc:

retete de prajituri de post

Si cum mai sunt ceva zile pana la dulciurile de craciun, si cum postul e pe sfarsite iar vremea s-a racit se simte nevoia unor dulciuri atat pentru trup dar mai ales pentru suflet. Un dulce de post frumos colorat si usor de facut e o prajituta "Alb-Negru":

Prajitura "Alb-Negru"
 Ingrediente: 300 ml apa minerala, 200g zahar, 150 ml ulei, praf de copt, 350 g faina si la final 2 linguri cacao neagra
Se amesteca toate ingredientele mai putin cacao pana se obtine un aluat uniform. Jumatate se pune in tava iar  in cealata jumatate se pune cacao si se amesteca pana devine culoarea uniforma. Se adauga in tava cu lingura astfel incat sa se acopere toata suprafata. Se poate presara nuca pisata deasupra. Se da la cuptorul incins si se face proba cu scobitoarea cand este gata. Se serveste rece si taiata cuburi.

Prajitura cu crema 
Ingrediente:
Foi: 10 linguri de zahar, 10 linguri ulei, 10 linguri bors, praf de copt, 1 lingurita de bulion dizolvata in apa calda si faina cat cuprind eun aluat potrivit. Se framanta bine, se imparte in 3, se fac foi care se coc pe spatele tavii
Crema: 4 cani apa, 8 linguri cu varf faina, 12 linguri cu varf zahar, coaja rasa de lamaie si 250 gr margarina. Se pun primele ingrediente (exceptie fac margarina si coaja de lamaie) la foc mic pana se ingroasa. Se da de pe foc, se pune coaja de lamaie si se lasa sa se raceasca. Se amesteca cu margarina cand se raceste.
Se pune crema intre foi si se lasa la presat peste noapte. Se pudreaza cu zahar inainte de a o taia si a o servi.

Prajitura cu foi de zahar ars si crema de cafea
Ingrediente:
Foi: 2 cani cu zahar ars, 1 cana apa fierbinte, 1 cana ulei, praf de copt si faina cat cuprinde. Se arde o cana de zahar pana se inchide la culoare, se pune apa fierbinte si cealata cana de zahar si se lasa la foc mic pana se topeste zaharul. Dupa ce s-a racit se adauga restul ingredientelor si se face un aluat potrivit de tare. Se fac 4-5 foi care se coc pe dosul tavii la foc mediu. Se pun separat la racit ca sa nu se lipeasca una de alta.
Crema: 800 ml apa rece, 300 gr zahar tos, 100 gr amidon alimentar, 2-3 lingurite ness, cafea macinata si 200 gr margarina.
Din 400 ml apa se face o cafe atare. Se topeste 100 gr zahar, se toarna cafeaua fierbinte (fara zat) si se fierbe pana se topeste zaharul. Se parat se amesteca zaharul cu amidonul, se toarna treptat cafeaua, restul de apa si se pune la foc mic pana la ingroasa bine.
In crema fierbinte se adauga nessul si se da la rece. Cand s-a racit se adauga margarina.
Se pune crema intre foi, se lasa la presat si se orneaza cu zahar pudra sau nuci sau un amestec de nuci pisate cu zahar.

Cornulete cu gem  (reteta bunicii)
ingrediente:
600 gr faina, coaja de lamaie, 1 pahar de ulei, 1/2 pahar de bors, 40 gr drojdie, gem pentru umplutura si zahar pudra pentru tavalit. Se framanta un alut potrivit, se lasa la rece 10-15 minute. Se intinde o foaie nu prea mare (15-20 cm diametru) care se taie 4 diagonale rezultand 8 triunghiuri. Se pune o lingurita de gem pe margine (pe arculd e cerc) si se ruleaza spre mijlocul cercului. Se coc la foc iute 30-40 min. Se tavalesc fierbinti in zahar pudra. Se servesc reci.

Strudel cu mere 
ingrediente: 2 cani bors, o cana ulei, drojdie cat o nuca si faina cat cuprinde. Se pune uleiul cu borsul la fiert pana "forfoteste". Se raceste, se adauga faina cat cuprinde un aluat nu prea tare. Se inmoaie drojdia in apa calduta cu putina sare. Se incorporeaza drojdia inmuiata in aluat eventual adaugand faina daca e nevoie. Se impart in 28 de bilute din care se fac foi.
Se pune o foaie, se unge cu ulei, se presara putin zahar, se pune inca o foaie apoi se pun merele de placinta sau gemul de mere pe o margine a foii (pe lung ca la clatite), se ruleaza strudelul si se pune in tava. Se repeta pana se umple tava, se dau la cuptorul incins pana se rumenesc deasupra. Se scot din cuptor, se ung cu sirop de apa si zahar, se pudreaza cu zahar, se taie bucati de 2-3 cm si se lasa la racit.

caciulite

Nu am mai postat de multa vreme ce am tricotat. Asta si pentru ca mi s-au parut mai interesante ce am crosetat deoarece e o pasiune mai noua.

Jurnalul unei femei simple - 27

Pentru astazi (data/hora)... duminica 8 decembrie 2013 ora 8:30

Afara ... e rece. un ger uscat de iarna. mai bate vantul din cand in cand. a iesit si soarele dar nu are putere sa incalzeasca nimic. doar incearca sa ne inveseleasca, sa ne dea un impuls spre veselie...

Mă gândesc ... la cate zile au ramas pana la craciun, la faptul ca voi intra iar intr-o cursa de viteza pentru ca reparatiile si zugravitul bucatariei de iarna ne ia mai mult decat am prevazut si financiar dar mai ales ca timp....

Din locurile de unde invatam ... din stiri, din necazurile celorlalti dar mai ales din iubirile celorlalti

Sunt recunoscător pentru ... tot ce mi-a dat Dumnezeu. in ultima vreme am avut multe, multe confirmari a iubirii Sale

Din bucătărie ...  miroase a cafea si a clatite pe langa mirosul de glet. praful s-a mai potolit dar ma va invada iarasi la finisat peretii

Cu ce sunt imbracata ... fusta de lana alba (lucrata de mine), sosete de lana rosii (creatiile mamei), maleta alba si vesta de lana alb cu rosu (creatie proprie)

Citesc ...   o carte lasata in vara despre vindecarea sentimentelor, despre iertare si iubire

Ceea ce astept (sper) ... sa pot face tot ce mi-am propus pentru sarbatori ca sa am o vacanta linistita. perioada dintre craciun si Boboteaza e cu putine zile in care suna ceasul dimineata...

Ce mai mesteresc ..  acelasi sal in culori de toamna care e deja mare si se tot mareste mai ales dimineata la cafea...

Ascult ...

În casa ... e liniste si dezordine.astept cu nerabdare ziua in care vom termina cu reparatiile pe anul asta. 

Unul dintre lucrurile mele preferate ... zapada. modul in care acopera totul cu albul ei imaculat. linistea de dupa ninsoare, sclipirile ei in soare

Unele planuri pentru săptămâna viitoare ... sa termin curatenia in "anexe" si poate si in bucataria de iarna daca apare o sincronizare....

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc:

despre curatenia de craciun si nu numai

este o schita a articolului publicat in Ziarul de Iasi
O data cu gasirea cadourilor in ghetute incepe si scrierea listei cu produsele de curatat pentru curatenia de craciun. O lista destul de lunga incepand cu balsamul de rufe si terminan cu odorizantele de camera. Din fericire lista se poate reduce la o sticla de otet, cateva pungi de bicarbonat de sodiu, cateva lamai si un pic de ulei pe care le putem folosi astfel:
sufrafete din sticla - patru lingurite de suc de lamaie in 350 ml de apa care pot fi puse intr-un recipient de pulverizare pentru sters geamuri, oglinzi sau orice suprafata din sticla si apoi se sterg cu un prosopel din bumbac (tricouri recilate in carpe de bucatarie);
frigiderul -  se curata cu o solutie de 1:1 otet cu apa iar petele se scot cu putin bicarbonat presarat pe burete sau direct pe pata. pentru pete mai rezistente se foloseste sarea mare de bucatarie (neiodata) pe post de abraziv. Pentru absorbirea mirosurilor din frigider se foloseste bicarbonatul de sodiu pus intr-o farfuriuta sau o cescuta (cu siguranta sunt cescute ciobite in casa care pot prelua aceasta atributie);
suprafete de lemn (chiar pal) - se curata si improspateaza prin stergere cu o carpa de bumbac umezita cu o soluti de 1:1 otet cu ulei (de masline ar fi ideal dar si cel din floarea soarelui isi face treaba). Se da lustru cu o carpa uscata din bumbac 100%;
suprafete din vinilin sau gresie - se pun cateva linguri otet sau zeama de lamaie in apa de curata si se curata cu mopul;
faianta, blatul de lucru sau suprafetele emailate - se pregateste un borcan (de 800ml) in care se pune otet si apa in proportie de 1:2. in acest amestec se adauga coji de lamaie si se lasa la macerat cateva zile. amestecul e bun la curatat si albit suprafete emailate sau la spalat vase fara spuma. Chiar si in masina de spalat vase.
suprafetele din argint sau argintate - coaja de banana curata, ingrijeste si reda luciu;
suprafetele din inox - se curata cu bicarbonat de sodiu in solutie cu apa sau ca praf abraziv
scurgerile la instalatiile sanitare - se pune un plic de bicarbonat de sodiu peste care se toarna o ceasca de otet (cu fereastra deschisa pentru ca mirosul degajat este intepator), se lasa cateva minute sa actioneze apoi se toarna apa fierbinte. Astfel se curata, se degreseaza si se igienizeaza scurgerea.
cosul de gunoi sau zona gunoiului - se igienizeaza cu o solutie de bicarbonat, otet si apa. Astefel pe langa igienizare se elimina si mirosurile.
cuptorul cu microunde- se pune un bol cu un amestec de apa si otet la fiert cateva minute, apoi se sterge cu o carpa uscata si pe langa curatat murdaria se indeparteaza si mirosurile
perdelele-  se pun la inmuiat peste noapte in apa curata in care s-a pus o mana buna de sare mare pentru scos praf, fum de tigara si alte mirosuri. Se spala normal iar la clatit se pun cateva linguri de otet si cateva picaturi de ulei esential (lavanda, musetel sau alt miros care va place) in loc de balsam de rufe.
pahare - pentru improspatare se invelesc in servetele umezite in otet si se lasa o vreme apoi se spala normal.
 rufe - se pune o cescuta de otet in masina de spalat pentru inviorarea culorilor si scoaterea petelor rezistente si a evita depunerile de calcar.
 geamurile masinii- spalate cu o solutie de otet (3 masuri) si apa (o masura) nu vor mai ingheta in zile reci de iarna.
masina de calcat, filtrul de cafea si alte electrocasnice cu depuneri - se adauga o cescuta de otet in apa care fierbe pentru indepartarea depunerilor de piatra.

Si daca am facut economii la produsele de curatat putem extinde si la odorizantele de camera pe care le putem inlocui cu recipiente (cescute, borcanele eventual decorate cu pamblicute, servetele sau alte tehnici) cu bicarbonat in care punem 3-4 picaturi ulei esential de care va place: pin si scortisoara pentru atmosfera de craciun, citrice pentru revigorare, lavanda pentru relaxare, trandafir pentru seri romantica.

Pentru serile lungi din postul craciunului va recomad retetele de biscuiti facuti in familie cu diverse forme, culori si arome. Se pot orna cu glazuri de zahar si pot fi si niste cadouri din suflet pentru parinti, bunici sau copii. Si ca darul sa aiba o "forma" pot fi pusi in borcane mari (1.5-3 kg) 

iar capacul imbracat cu panza colorata si legat cu o fundita de cadou

se poate folosi un mileu vechi crosetat si o funda:

sau doar pamblici si un glob:

cu lipici si putin sclipici:

sau fasii de panza panza:

. sau in diverse tehnici de decupaj si nu numai.

O alta activitate de seara este reciclarea lumanarilor folosite. Inntr-un recipient metalic sau ceramica se pun resturi de lumanari maruntite sau tablete/fulgi de ceara.
Asta dupa ce s-a asezat fitilul - sfoara de bumbac sau fitil gata pregatit. Se fizeaza pe fundul recipientului intr-o talpa circulara sau o bucatica de tabla gaurita 

iar deasupra, la gura recipientului se leaga pe un creion ce se sprijina pe margini astfel incat fitilul sa stea intins. 

Se poate pune ceara direct in recipientul final astfel pregatit si se introduce in cuptorul cu microunde in reprize scurte de 2-3 minute pana cand ceara e topita integral. In lipsa cuptorului se pun intr-o cratita cu apa la foc mic (apa sa nu depaseasca gura recipientului). 

Se tine pe foc pana cand ceara e topita integral cca 80gr si se pune aroma - ulei esential. In cazul in care temperatura este mai mare, uleiul se va evapora iar lumanarea nu va mai fi parfumata.

Se toarna in suportul de lumanare cam 90% din ceara. 

Se lasa sa se raceasca, se taie fitilul deasupra stratului de ceara (cca 1.5-2 cm) si pentru ca stratul superior sa fie uniform se inteapa cu un betisor:

Si se pune restul de ceara:

Si astfel avem o lumanare parfumata

imaginile pentru lumanari le-am preluat de pe http://www.wikihow.com/Make-a-Scented-Candle-in-a-Glass

pe care o putem decora dupa preferinta.

Sau putem "recicla" o coaja de portocala:

Provocarea lunii decembrie - un dar pe zi

sursa: net

Inspirata de provocarea din noiembrie a Irinei am lansat pe forumul mamicilor creative o provocare a lunii decembrie: un dar pe zi, nepretuit, pentru cei dragi. Un dar fara costuri dar din suflet. Un dar care poate fi o prajitura pentru cei dragi, cafeaua de dimineata, o ora petrecuta in familie (fara televizor) la un joc de societate sau un ajutor oferit fara a fi cerut.... Chiar si o declaratie de dragoste daca nu obisnuiti sa faceti asta des.
Daca va place ideea lasati un comentariu la aceasta postare, cu darul zilnic pentru inspiratie.

Jurnalul unei femei simple - 26

Pentru astazi (data/hora)... duminica 1 decembrie 2013 ora 9.30

Afara ... a fost bruma groasa si e rece dar a iesit soarele. Un soare stralucitor care incalzeste un pic tot ce intalneste. Vrabiile ciripesc fericite....

Mă gândesc ... la craciun, la decoruri, la bucuria copiilor, la brazi si multe altele...

Din locurile de unde invatam ... de la oamenii din jurul nostru. eu am invatat zilele astea ca orice bine facut, fara sa astepti nimic in schimb, se intoarce in alta forma, de la alti oameni si ca trebuie dat mai departe....

Sunt recunoscător pentru ... pentru prietenii notri, pentru viata linistita si pentru cat am mai reusit sa inaintam la amenajarea bucatariei....

Din bucătărie ...  miroase a cafea proaspata care nu reusieste sa acopere mirosul de glet, de amorsa si de praf....

Cu ce sunt imbracata ...  colanti flausati, sosete de lana groase (facute de mama), maleta si o vesta de lana facuta de mine

Citesc ... retete, sfaturi de amenajare si scheme de tricotaje/cusaturi/croset

Ceea ce astept (sper) ... sa terminam de zugravit bucataria saptamana asta si sa avem finanate pentru tot ce ne-am propus....

Ce mai mesteresc ... acelasi sal crosetata la care mai am putin, o caciulita neagra si o esarfa crosetata....

Ascult ... colinde cu Fuego

În casa ... linistea de dinaintea....curateniei de craciun...

Unul dintre lucrurile mele preferate ... cartofii copti in coaja si ceaiul de levantica...

Unele planuri pentru săptămâna viitoare ... terminat de zugravit/amenajat bucataria, o plimbare la cumparaturi si de terminat micile proiecte handmade...

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc:

pisoi iubitori