27 iulie, 2009

tocana de legume


o mancare care are de fiecare data alt gust. Ingrediatele le pun din ochi si dupa inspiratie sau in functie de ce gasesc prin gradina.
ceapa
rosii coapte
patlagele
dovlecei
vinete
morcov
cartof
pastai
mazare
porumb in lapte
marar
orez

Calesc multa ceapa in ulei apoi adaug restul igredientelor pe rand. Ultimul adaugat este orezul, o cescuta de apa, sare, piper si diverse plante aromate dupa gust. merge si singura dar si ca garnitura la friptura.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Va multumesc ca ati trecut pe aici!
Imi cer scuze pentru ca mesajele vor fi moderate iar cele care includ reclame ca si cele care sfideaza bunul simt nu vor fi vizibile pe blog.
Va multumesc pentru intelegere.